嚴選食材,純手工包製
溫體豬後腿肉、香菇作為湯圓內餡
特製糯米外皮,口感不黏膩
採用當天的溫體豬後腿肉、香菇、加上獨家中藥配料做內餡,特製的糯米外皮,口感不黏膩,純手工包製出的好口味鹹湯圓。
採用當天的溫體豬後腿肉、香菇、加上獨家中藥配料做內餡,特製的糯米外皮,口感不黏膩,純手工包製出的好口味鹹湯圓。
嚴格品管,採用高溫封膜包裝,以確保存放及配送過程中,餛飩的品質與鮮度。
1.鹹湯圓水煮方法:
冷凍:大火水滾放入湯圓,勺子輕輕攪拌烹煮,水滾後轉小火蓋上鍋蓋,悶煮約 11 ~ 15 分鐘,湯圓浮於水面,即可食用。(注意水滾勿溢出鍋子濺滅瓦斯)
2.調味:
生鮮湯圓每盒均附(榨菜+芹菜)配料一包,榨菜有鹹度請酌量加入;請依個人飲食習慣,於碗中適量添加榨菜、芹菜及個人喜好之調味料(如醬油、胡椒粉…等)調味,待湯圓和高湯(加入小白菜可增添風味)烹煮完成後,倒入碗中輕輕攪拌,即可享用口齒留香的美味鹹湯圓饗宴。
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